Καταπολέμηση της παχυσαρκίας σε υποταγή

Γιατί δεν είμαστε σε θέση να αντιμετωπίσουμε το πρόβλημα της παχυσαρκίας σε αυτή τη χώρα. Δεν είμαστε οι μόνοι. Η Αμερική, το Μεξικό, η Νέα Ζηλανδία, η Ουγγαρία και η Αυστραλία είναι ίσες ή πίσω από το Ηνωμένο Βασίλειο στη μάχη κατά της παχυσαρκίας. Η παχυσαρκία και οι ασθένειες που προκαλεί είναι καλά τεκμηριωμένα στην τηλεόραση και στο διαδίκτυο. Γιατί δεν περνάει το μήνυμα. Οι πληροφορίες είναι εκεί.

Η στροφή του πολιτισμού προς τα fast food είχε τεράστιο αντίκτυπο στις διατροφικές μας συνήθειες. Πριν από 30 με 40 χρόνια, το γρήγορο φαγητό ήταν προσβάσιμο μόνο σε καταστήματα με ψάρια και τσιπ. Τα McDonald’s ξεκινούσαν μόνο στο Ηνωμένο Βασίλειο τότε.

Οι «εφαρμογές» όπως το «Hungary House» διευκολύνουν την παραγγελία φαγητού. Ένα κλικ στο κουμπί στο κινητό σας και τελειώσατε. Δεν έχετε παρά να κάνετε τον κόπο να κατεβείτε από τον καναπέ και να περπατήσετε μέχρι την εξώπορτα. Τόση σκληρή δουλειά!

Οι διατροφικές συνήθειες είναι το κλειδί για την υγιεινή διατροφή. Ξεκινά από την ημέρα που γεννιέσαι. Το φαγητό που σας προτείνουν οι γονείς σας καθορίζει τις διατροφικές σας συνήθειες για μια ζωή. Εάν έχετε μια ισορροπημένη διατροφή με φρούτα, λαχανικά και κρέας από νωρίς, το έχετε συνηθίσει. Από την άλλη πλευρά, εάν σε νεαρή ηλικία μυηθείς σε πολλές γλυκές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αυτό γίνεται ο κανόνας σου. Η ζάχαρη, φυσικά, έχει αυτή την πρόσθετη έλξη για τα παιδιά. Η βιασύνη της ζάχαρης καθώς και η γλυκιά γεύση είναι πολύ δύσκολο να αντισταθούμε. Οι αγορές τροφίμων το γνωρίζουν αυτό και κάνουν τα πάντα για να δελεάσουν τους πάντες, ειδικά τα παιδιά. Τα γλυκά είναι πάντα κοντά στο ταμείο, σε ύψος που βρίσκεται ακριβώς κάτω από τη μύτη των νέων.

Τί μπορεί να γίνει?

Είμαστε πλάσματα της συνήθειας. Είναι στη φύση μας. Η αλλαγή εθιστικών συνηθειών όπως η ζάχαρη ή το κάπνισμα δεν είναι εύκολο να γίνει. Οι διαφημίσεις που επικεντρώθηκαν στις βλαβερές συνέπειες του καπνίσματος άλλαξαν την οπτική των ανθρώπων. Οι έντονες εικόνες της πήξης του αίματος από το τέλος ενός τσιγάρου έφεραν τις ανθυγιεινές συνέπειες στο σπίτι.

Αυτό το είδος διαφήμισης που εφαρμόζεται σε υψηλή πρόσληψη ζάχαρης και αλατιού θα μπορούσε να είναι ισχυρό… αλλά πρέπει να είναι μια συνεχής καμπάνια. Η εκστρατεία κατά του καπνίσματος συνεχίζεται για περισσότερα από 20 χρόνια. Η εκστρατεία «αλήθειας» με στόχο την εξάλειψη του καπνίσματος στους εφήβους στις Ηνωμένες Πολιτείες ξεκίνησε το 1999. Το ποσοστό καπνίσματος των εφήβων ήταν 23% τότε. Το 2016 ο αριθμός μειώθηκε στο 6%.

Η κυβέρνηση πρέπει να επενδύσει στην εκστρατεία κατά της ζάχαρης. Το NHS αντιμετωπίζει ακόμη μεγαλύτερη πίεση όσον αφορά τους ασθενείς με ασθένειες που σχετίζονται με τα τρόφιμα.

Με τη σταθερή αύξηση του πληθυσμού, τα επόμενα 50 χρόνια θα μπορούσαν να είναι ένας εφιάλτης για την υγειονομική περίθαλψη. Θα μπορούσε να αποφευχθεί, αλλά μόνο με τη θέληση να κάνουμε κάτι γι ‘αυτό.

Η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη, μυοσκελετικών παθήσεων, καρκίνου, κατάθλιψης και άγχους. Τα σοβαρά παχύσαρκα άτομα έχουν τρεις φορές περισσότερες πιθανότητες να χρειαστούν κοινωνική φροντίδα από εκείνα με φυσιολογικό βάρος. Αυτό περιλαμβάνει τη νοσηλεία και το σχετικό κόστος υγείας και κοινωνικής περίθαλψης.

Το NHS υπολόγισε το κόστος της παχυσαρκίας για το 2006/7 σε 5,1 δισεκατομμύρια λίρες. Το κόστος αφορά τη φαρμακευτική αγωγή για την παχυσαρκία, την αυξανόμενη χρήση βαριατρικής χειρουργικής και τον νέο εξοπλισμό για τη φιλοξενία μεγαλύτερων ατόμων.

Η εκπαίδευση είναι το κλειδί

Ο γιος μου είναι personal trainer. Διευθύνει αυτά που είναι γνωστά ως «Τάξεις Αλλαγής Βάρους». Είναι ενδιαφέρον τι έχει να πει από την εμπειρία του στην παράδοση αυτών των μαθημάτων.

Λέει: “Μας αρέσει να κρατάμε μια ποικιλία ασκήσεων για να κρατάμε το ενδιαφέρον εκεί. Μια εβδομάδα, θα είναι pull ups και press ups, ασκήσεις πίεσης ώμων και ασκήσεων πίεσης ποδιών. Την επόμενη εβδομάδα θα βασίζονται σε περισσότερες ασκήσεις καρδιαγγειακής άσκησης με μερικά ελεύθερα βάρη, όπως βουβές καμπάνες και Καμπάνες από βραστήρα. Μια άλλη εβδομάδα θα μπορούσε να είναι τα κουδούνια και το TRX σε μορφή κυκλικής προπόνησης. Εξακολουθεί να βασίζεται στο βάρος, αλλά διατηρείτε την ένταση ψηλά και τον καρδιακό ρυθμό ψηλά.

Λέει για τη δίαιτα, “Πραγματικά προσπαθώ να τους εκπαιδεύσω για το πόσο κακή είναι η ζάχαρη και τα πολλά “carby” τρόφιμα.. πολλά ζυμαρικά, ρύζι, γλυκά σοκολάτας, ανθρακούχα ποτά. Ο νούμερο ένα λόγος για την παχυσαρκία είναι η ζάχαρη. Δεν παρακολουθείτε και μετράτε τι τρώνε, αλλά δώστε τους να κατανοήσουν τι βάζουν στο σώμα τους. Το αν θα αλλάξουν τη διατροφή τους ή όχι εξαρτάται από αυτούς. Απλώς φυτεύω τον σπόρο στο μυαλό τους, τους δίνω τη γνώση που χρειάζονται, άρα έχουν επιλογή είτε να το ακολουθήσουν είτε όχι».

Μετράς την απώλεια βάρους τους;

Ναι, ζυγίζουμε τακτικά. Συνήθως, οι πελάτες που βλέπουν βελτιώσεις είναι αυτοί που μένουν στο πρόγραμμα. Έχω πελάτες που άκουσαν αυτά που έχω συμβουλέψει και έχουν δει καλά αποτελέσματα. Ταυτόχρονα έδωσα συμβουλές σε άλλους πελάτες και το βρήκαν πιο δύσκολο να τηρήσουν.

Πόσο καιρό χρειάζεται για να χάσετε βάρος;

Μερικοί πελάτες χάνουν έως και 2 κιλά την εβδομάδα. Μερικοί μπορούν ακόμη και να χάσουν 4-5 κιλά την εβδομάδα.

Ένας βασικός στόχος των 2 κιλών την εβδομάδα σε μια περίοδο 3-4 μηνών είναι μια τεράστια απώλεια. Περίπου 1¾ πέτρες.

Κοιτάς το ποσοστό λίπους τους;

Ναι, πολύ σημαντικό να εξετάσουμε το ποσοστό λίπους, όχι μόνο την απώλεια σωματικού βάρους. Εάν ζυγίζετε 60 κιλά, πρέπει να κάνετε την ερώτηση, 60 κιλά από τι; Μπορείτε να το αναλύσετε σε σωματικό λίπος, μυϊκή μάζα, οστική πυκνότητα και κατακράτηση νερού. Μπορούμε να τα μετρήσουμε όλα αυτά, ώστε να βλέπετε στην πραγματικότητα όλα τα μέρη που απαρτίζουν ολόκληρο το σωματικό βάρος. Εστιάζουμε λοιπόν πολύ περισσότερο στο σωματικό λίπος, γιατί μπορεί να χάσετε μυϊκή μάζα. Αυτό θα ήταν ανθυγιεινό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο εστιάζουμε στην προπόνηση με βάρη για να κρατήσουμε τη μυϊκή μάζα.. και ενθαρρύνουμε την υψηλή πρόσληψη πρωτεϊνών για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας.

Έτσι, μετά από ας πούμε 6 μήνες, σίγουρα οι πελάτες σας θα πρέπει να μπορούν να βγουν έξω μόνοι τους χωρίς τη βοήθειά σας;

Σίγουρα, 6 μήνες στη συνέχεια, θα είχατε μάθει τόσα πολλά, θα είχατε πειραματιστεί με διαφορετικές ασκήσεις, θα είχατε καταγράψει τις ασκήσεις, οπότε πρέπει να τις ακολουθήσετε. Πάνω από 6 μήνες θα κάνατε αυτές τις ασκήσεις τόσες φορές, θα ήταν σαν δεύτερη φύση.. Έτσι μετά από τόσο καιρό δεν χρειάζεται πια να μείνετε μωρό, ξέρετε τι να κάνετε, μπορείτε να βγείτε μόνοι σας , οπότε είναι κάπως σαν μάθημα ζωής.

Δεν ενθαρρύνετε λοιπόν τους ανθρώπους να λιμοκτονούν για να χάσουν βάρος;

“Ω, όχι, το να λιμοκτονείς είναι σαν μια γρήγορη λύση, αλλά είναι αρκετά επιζήμιο για το σώμα. Πρέπει να βλέπεις το φαγητό σαν καύσιμο. Είναι σαν να βάζεις ξύλα στη φωτιά. Θα κρατήσει το αίμα σου αναμμένο καύσιμο. Η φωτιά καίγεται , ο μεταβολισμός σας πέφτει. Κρατήστε τον μεταβολισμό ψηλά και θα καίτε θερμίδες όλη μέρα. Κοιτάξτε τους body builders, καίνε συνεχώς θερμίδες, αλλά ποτέ δεν πεινούν, αλλά δεν έχουν σχεδόν καθόλου σωματικό λίπος”.

Για να κρατήσετε χαμηλά το βάρος είναι κάτι που απαιτεί αφοσίωση, αυτοδιάθεση και αυτοπειθαρχία.

Με λίγη βοήθεια από ενημερωμένους επαγγελματίες, είναι πολύ εφικτό. Χρειάζεται αυτοκίνηση για να επιτευχθούν οι στόχοι απώλειας βάρους. Σήμερα υπάρχει τόση βοήθεια από μέρη όπως το YouTube και διαδικτυακά άρθρα. Ποτέ δεν χρειάζεται να αισθάνεστε σαν μόνοι σας με την απώλεια βάρους. Αξίζει τον κόπο να διατηρήσεις την υγεία σου μέχρι τα βαθιά γεράματα. Είμαστε πολύ πιο χαρούμενοι. Ποτέ δεν έχουμε ενημερωθεί τόσο για την υγεία όσο σήμερα. Θα έπρεπε να υπάρχει λιγότερη παχυσαρκία από ό,τι πριν από 30 χρόνια, όχι περισσότερη!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *