Μαγειρεύοντας με βότανα και μπαχαρικά: Γρήγορες και εύκολες συνταγές σνακ με χαμηλές θερμίδες

Η κατανάλωση σνακ χαμηλών θερμίδων όχι μόνο θα θρέψει και θα ενισχύσει το σώμα σας, αλλά θα σας βοηθήσει επίσης να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος. Ακολουθούν 3 συνταγές για σνακ που πρέπει να δοκιμάσετε με βότανα και μπαχαρικά με μόνο 400 θερμίδες ή λιγότερες:

Περιτυλίγματα γαλοπούλας με πιπεριά

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • 12 τορτίγιες 10 ιντσών από αλεύρι ολικής αλέσεως

  • 1/4 κιλό. ντελικατέσεν γαλοπούλα, σε φέτες

  • 1 κεφάλι μαρούλι

  • 2 κούπες ντομάτες κιμά

  • 2 φλιτζάνια καρότα τριμμένα

  • 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα

  • 1/2 φλιτζάνι ντρέσινγκ ράντσο

  • 1/2 κουτ. αποξηραμένα βότανα

  • 1/4 κουτ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Τρίψτε τις φέτες γαλοπούλας με αποξηραμένα μυρωδικά και μαύρο πιπέρι. Αφήνω στην άκρη. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το τυρί κρέμα και το ντρέσινγκ ranch, ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν καλά. Αλείψτε κάθε τορτίγια με αλεύρι με τυρί κρέμα και μείγμα ντρέσινγκ ράντσο και στη συνέχεια προσθέστε φύλλα μαρουλιού και στη συνέχεια φέτες γαλοπούλας από βότανα. Πασπαλίστε τα καρότα και τις ντομάτες πάνω από τη γαλοπούλα και στη συνέχεια κυλήστε τις τορτίγιες για να τυλιχτούν. Κόψτε κάθε μεμβράνη διαγώνια για να κάνετε κομμάτια σε μέγεθος μπουκιάς και στη συνέχεια στερεώστε με μια οδοντογλυφίδα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε μέτρια φωτιά για 4-5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά οι τορτίγιες. Σερβίρετε αμέσως. Ιδανικό για τσιπς λαχανικών ή τσιπς νάτσο χαμηλών θερμίδων.

Σάλσα ροδιού με βότανα και μπαχαρικά

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • 1 ρόδι, ξεφλουδισμένο και αφαιρεμένες μεμβράνες

  • 1 1/2 ματσάκια μαϊντανός πλατύφυλλος, ψιλοκομμένος

  • 1 1/2 ματσάκια φρέσκο ​​κόλιανδρο, ψιλοκομμένο

  • 1 1/2 κλωναράκια φρέσκα φύλλα μέντας, ψιλοκομμένα

  • 1 ντομάτα σε κύβους

  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

  • 1 πιπεριά σεράνο, ψιλοκομμένη

  • 1 πιπεριά jalapeno, ψιλοκομμένη

  • 6 κ.σ. φρέσκο ​​χυμό λάιμ

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο

  • 2 κουτ. ξύσμα λάιμ τριμμένο

  • Αλάτι και αλεσμένο λευκό πιπέρι για γεύση

Συνδυάστε το ρόδι, το μαϊντανό, τον κόλιανδρο, τη μέντα, τη ντομάτα, το κρεμμύδι, την πιπεριά σεράνο, την πιπεριά jalapeno, το χυμό λάιμ, το ελαιόλαδο και το ξύσμα λάιμ σε ένα μέτριο μπολ. Ανακατεύουμε να ενωθούν καλά τα υλικά. Αλατοπιπερώνουμε και αλατοπιπερώνουμε. Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Σερβίρετε παγωμένο.

Σάντουιτς ντομάτας Cheesy Herbs

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • 1 κουλούρι ολικής αλέσεως

  • 3/4 φλιτζάνια τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά

  • 1 πορτοκάλι

  • 4 φέτες ντομάτα

  • 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη

  • 2 κ.σ. φρέσκο ​​σχοινόπρασο ψιλοκομμένο

  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Τοποθετήστε το τυρί κότατζ στο μπλέντερ ή το πολυμίξερ και το κάνετε πουρέ μέχρι να ομογενοποιηθεί. Μεταφέρετε το τυρί σε ένα μικρό μπολ και στη συνέχεια προσθέστε το σκόρδο και το σχοινόπρασο. Αλατοπιπερώνουμε. Τοστάρετε το bagel μέχρι να γίνει το επιθυμητό και μετά κόψτε το στη μέση. Απλώνουμε το μισό τυρί κότατζ με κρέμα βοτάνων και από πάνω ρίχνουμε φέτες ντομάτας. Ρίχνετε από πάνω το άλλο μισό μπέιγκελ για να φτιάξετε ένα σάντουιτς. Σερβίρουμε ή καταναλώνουμε με φέτες πορτοκαλιού.

Κάντε συνήθεια να τρώτε υγιεινά σνακ και ξεκινήστε με αυτά τα χωρίς φασαρία σνακ χαμηλών θερμίδων με αποκλειστικά φυσικά βότανα και μπαχαρικά.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *