6 γελοίες παρανοήσεις για τον βιγκανισμό και τη χορτοφαγία

Υπάρχουν πολλές παρανοήσεις που περιβάλλουν τη χορτοφαγική ζωή. άλλα καλά και άλλα κακά. Με τα χρόνια, ακριβώς όπως οι φεμινίστριες, οι χορτοφάγοι και οι βίγκαν έχουν εξελιχθεί σε ομάδες πίεσης και τώρα δεν είναι πλέον θέμα υγιεινής διατροφής. απλά ένας διατροφικός διαγωνισμός.

Πολλοί άνθρωποι καταλήγουν ως μέρος του χορτοφαγικού πληρώματος, όχι επειδή το θέλουν, αλλά επειδή έχουν ακούσει μερικά ενδιαφέροντα σημεία για τον βιγκανισμό και σίγουρα θέλουν να τα ελέγξουν. Ομοίως, ορισμένοι χορτοφάγοι εγκαταλείπουν τη διατροφή τους για να υιοθετήσουν τη ζωή του κρέατος και συχνά φταίνε αυτές οι ίδιες παρανοήσεις. Τούτου λεχθέντος, εδώ είναι μερικές από τις πιο κοινές λανθασμένες πεποιθήσεις γύρω από τη χορτοφαγία.

Το vegan φαγητό είναι βαρετό

Αν και είναι αλήθεια ότι μια χορτοφαγική διατροφή σας αφήνει λίγες μόνο επιλογές για γρήγορο φαγητό, υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές εκεί έξω για να φτιάξετε μια μεγάλη ποικιλία από vegan τρόφιμα. Το πρόβλημα είναι ότι είστε πολύ τεμπέλης για να κάνετε την έρευνά σας και να τα εξερευνήσετε. Από την άλλη πλευρά, τα μη βίγκαν τρόφιμα περιλαμβάνουν σε μεγάλο βαθμό κρέας, και αν το καλοσκεφτείτε, οι μη βίγκαν είναι στην πραγματικότητα αυτοί με περιορισμένες επιλογές. Αλλά και πάλι αν ο ορισμός σας για το «βαρετό» είναι συνώνυμος με τα διπλά μέτρα και τα πρότυπα, τότε γίνετε καλεσμένος μου.

Μια χορτοφαγική διατροφή θα σας κάνει αδύνατους

Εντάξει, υπάρχει κάποια αλήθεια σχετικά με αυτή την πεποίθηση, αλλά δεν είναι 100% ακριβής. Το σώμα σας είναι ένας οργανικός όγκος και δεν μπορείτε απλώς να περιμένετε να χάσετε 10 κιλά απλώς και μόνο επειδή αποφεύγετε το κρέας. Η διατήρηση της φόρμας δεν εξαρτάται μόνο από τη διατροφή αλλά και από τον τρόπο ζωής. Εάν θέλετε πραγματικά να χάσετε βάρος, το να γίνετε vegan θα πρέπει απλώς να είναι μέρος του πακέτου. Πρέπει να λάβετε υπόψη σας άλλες συμβουλές έξυπνης ζωής, όπως η άσκηση.

Η χορτοφαγία απαιτεί πλήρη αποχή από κάθε είδους κρέας ή λιπαρά τρόφιμα

Αυτό είναι μεγάλο. Οι περισσότεροι άνθρωποι μπαίνουν στη χορτοφαγία με την ψευδή ιδέα ότι πρέπει να αφοσιωθούν πλήρως στη μάλλον «μη φιλική» δίαιτα. Αλλά hey, αυτό δεν είναι φυλακή. Είναι ο τρόπος ζωής σας και είστε ελεύθεροι να υιοθετήσετε τη δική σας προσαρμοσμένη συνήθεια σίτισης. Δεν χρειάζεται να είσαι τόσο σκληρός με τον εαυτό σου. Η χορτοφαγία είναι μια επιλογή για υγιεινή ζωή, όχι μια δικτατορία στο σώμα σας. Το πραγματικό ερώτημα είναι γιατί το κάνετε. Εάν μπορείτε να απαντήσετε σε αυτό, τότε μπορείτε να επιλέξετε αυτό που λειτουργεί τέλεια για εσάς.

Τα χορτοφαγικά τρόφιμα έχουν έλλειψη πρωτεΐνης

Αν πιστεύετε ότι η μόνη πηγή πρωτεΐνης στον κόσμο είναι το κρέας, πρέπει να το ξανασκεφτείτε. Εννοώ σίγουρα, οι χορτοφάγοι πρέπει να καταβάλουν λίγη επιπλέον προσπάθεια στη διατροφή τους για να ανεβάσουν τα επίπεδα πρωτεΐνης τους, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα πεθάνουν από kwashiorkor. Τρόφιμα όπως τα φασόλια, οι ξηροί καρποί και το σπανάκι και πλούσια σε πρωτεΐνες και ως εκ τούτου εξαιρετικά συμπληρώματα στη χορτοφαγική διατροφή σας.

Οι χορτοφάγοι είναι αυστηρά όντα που σκοπεύουν να απαγορεύσουν στους ανθρώπους να τρώνε κρέας εντελώς

Σε αντίθεση με ό,τι πιστεύουν οι περισσότεροι, οι χορτοφάγοι ασχολούνται με τη δουλειά τους. Έχουν τους δικούς τους λόγους να υιοθετήσουν το καθεστώς πλήρους απασχόλησης και είναι αποφασισμένοι να το τηρήσουν. Φυσικά υπάρχουν μερικές καυτές κεφαλές εδώ κι εκεί, αλλά ως επί το πλείστον, σχεδόν δεν τους ενδιαφέρει τι επιλέγουν να αναλάβουν οι συνάδελφοί τους που τρώνε κρέας.

Δεν θα χορτάσετε ποτέ με vegan φαγητό

Και πάλι σε αυτή την περίπτωση φταίει η τεμπελιά σου. Τρόφιμα όπως το αράπι στιφάδο και η σούπα σκόρδου, για να αναφέρουμε μόνο μερικές συνταγές, είναι η τέλεια λύση για το διαβόητο στομάχι σας. Όλα είναι θέμα του πόσο σκληρός είσαι για να είσαι vegan.

Διαφορετικοί άνθρωποι τάσσονται υπέρ ή κατά του χορτοφαγικού τρόπου ζωής για διαφορετικούς λόγους. Αλλά μερικές φορές αυτοί οι λόγοι βασίζονται σε ψεύτικες αλήθειες στην κοινωνία. Είναι πάντα σημαντικό να κάνετε μια ενδελεχή έρευνα πριν δοκιμάσετε οτιδήποτε νέο, ειδικά όταν πρόκειται για πράγματα που έχουν άμεσο αντίκτυπο στο σώμα σας. Η τελευταία μου λέξη είναι απλή. Το να είσαι χορτοφάγος είναι επιλογή και μπορείς να το προσεγγίσεις όπως θέλεις. Απλώς μην αφήσετε αυτές τις παρανοήσεις να σας κρατήσουν πίσω.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *