Fast Food στην Κένυα

Μετά από μια κουραστική μέρα στο μάθημα αποφάσισα να κάνω μια βόλτα στην πόλη δειγματίζοντας φαγητά φαγητού για να πάρω κάποιο σνακ. Περπατώντας στο μεγαλύτερο μέρος του εστιατορίου γρήγορου φαγητού συνειδητοποίησα ότι όλα σερβίρουν τα ίδια είδη φαγητού αλλά σε διαφορετικές τιμές. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν πίτσα.

Η πίτσα είναι μια θήκη ζαχαροπλαστικής που είναι επίπεδη και στη συνέχεια συμπληρώνεται είτε με μοσχάρι, είτε με κοτόπουλο, λαχανικά ή τυρί. Το κάλυμμα εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς, τα καλύτερα μέρη για πίτσα στην πόλη περιλαμβάνουν βόδια στο Ναϊρόμπι και gallitos. όταν βρίσκεστε στη Μομπάσα και αισθάνεστε σαν πίτσα, συνιστώ ανεπιφύλακτα το εστιατόριο ilcovo που βρίσκεται κατά μήκος της βόρειας ακτής.

Στη Μομπάσα έχουμε μια τοπική πίτσα γνωστή ως πίτσα Μομπάσα. Αυτή η πίτσα είναι συνήθως ρηχά τηγανισμένη.

Ένα πολύ δημοφιλές γρήγορο φαγητό στην Κένυα είναι τα πατατάκια και το κοτόπουλο. Τα πατατάκια φτιάχνονται από καθαρισμένες πατάτες που κόβονται σε λωρίδες και στη συνέχεια τηγανίζονται σε λίπος. Το κοτόπουλο ψήνεται πάντα στη σχάρα και όταν συμπληρώνετε με την ντομάτα κέτσαπ το μεσημεριανό είναι τόσο πολύ έτοιμο. Τα πατατάκια μπορούν επίσης να σερβιριστούν με λουκάνικα.

Τα σάντουιτς είναι επίσης γρήγορο φαγητό. Ένα σάντουιτς φτιάχνεται από ψωμί και μπορεί να γεμιστεί είτε με βόειο κρέας, κοτόπουλο, λαχανικά ή ένα φρούτο όπως το αβοκάντο. Για το καλύτερο σάντουιτς λαχανικών και φρούτων σερβίρεται καλύτερα χωρίς φρυγανισμένο.

Αναρωτιέστε τι να πάρετε με πατατάκια – σκεφτείτε το samosa. Φτιάχνεται από σφολιάτα που είναι γεμάτη με βοδινό, κοτόπουλο ή λαχανικά και στη συνέχεια τηγανίζεται με λίπος. Σερβίρεται καλύτερα ζεστό. Όταν βρίσκεστε στη Μομπάσα, προτείνω εσωτερικά πιάτα για φρέσκια σαμόζα.

Όταν το στομάχι σας χρειάζεται φαγητό κάποια στιγμή, ξεχνάμε να προσέχουμε τι πάει στο στόμα μας και παραγγέλνουμε ένα μπιφτέκι. Τα μπιφτέκια παρασκευάζονται από ψωμί που συμπληρώνεται με βόειο κρέας, κοτόπουλο ή λαχανικά. Το τυπικό βάρος του κρέατος στο μπιφτέκι είναι 180 γραμμάρια. Τρώγεται επίσης μόνο του ή σερβίρεται με πατατάκια, κάτι που κάνει συνταγή για πρόχειρο φαγητό.

Πάντα σε ένα ινδικό ή παραλιακό εστιατόριο, αυτό που παίρνετε ως γρήγορο φαγητό είναι κοτόπουλο tikka. Βασικά είναι κοτόπουλο που έχει μαριναριστεί με μπαχαρικά και στη συνέχεια ψήθηκε σε ειδικό φούρνο που βρίσκεται σε αυτά τα εστιατόρια. Σερβίρεται μόνο του ή με πατατάκια.

Για να διατηρήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, προτείνω φρουτοσαλάτες. Διατίθενται επίσης σε ορισμένα επιλεγμένα fast food. Παρασκευάζονται από διάφορα φρούτα κομμένα σε κύβους και στη συνέχεια αναμειγνύονται μεταξύ τους. Δοκιμάζονται καλύτερα όταν σερβίρονται παγωμένα.

Τα smoothies είναι επίσης χρήσιμα σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού. Φτιάχνονται ανακατεύοντας φρούτα και προσθέτοντας γάλα και γιαούρτι σε αυτά. Πολύ θρεπτικό.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *